Skip to content

Mikrobiologi

2 de juli de 2021

Det er mange grener og kategorier innen biologi, hver med sine egne egenskaper og betydning. En av dem er mikrobiologi, takket være at vi har oppnådd mange viktige fremskritt innen vitenskap og spesielt innen medisin. Men menneskelig kunnskap er fortsatt svært begrenset i denne saken. Derfor blir det stadig gjort nye funn.

Selv om folk flest forbinder mikrober med patogener som forårsaker sykdom hos mennesker og dyr, er sannheten det vi kunne ikke leve uten de fleste mikroorganismer. I tillegg bruker vi dem selv på industrielt nivå. I denne artikkelen skal vi snakke om mikrobiologi, forklare hva det er og navngi alle typene som finnes. I tillegg ønsker vi å forstå viktigheten av anvendelsen av denne vitenskapen for mennesker. Hvis du er interessert i emnet, fortsett å lese.

Hva er mikrobiologi?

Mikrobiologi er en del av biologien

Innen biologien er det mange grener som studerer forskjellige aspekter av denne enorme gruppen. En av disse vitenskapene er mikrobiologi. Dette er ansvarlig for studiet og analysen av mikroorganismer. Fordi denne grenen av biologi primært fokuserer på menneskelige patogener, er den ofte relatert til kategorier innen medisin, som immunologi, epidemiologi og patologi.

Selv om kunnskapen vi har i dag takket være mikrobiologi er veldig omfattende, er det fortsatt mange ting å finne ut og vite. Nye funn er konstante i denne vitenskapen, og det er ikke overraskende, for ifølge estimater, foreløpig er bare 1% av mikroorganismene i biosfæren studert. Det er av denne grunn at mikrobiologi fortsatt er i sin spede begynnelse, til tross for at de første mikrober ble oppdaget for 300 år siden. Men sammenlignet med andre biologiske felt som botanikk, zoologi eller entomologi, har mikrobiologien bare tatt av.

Mikroorganismer

Men hva er mikroorganismer? De er små levende ting som ikke er synlige for det menneskelige øye. Et annet navn som de er kjent for er «mikrober». Så vi kan si at mikrobiologi er vitenskapen som studerer organismer som bare kan sees gjennom et mikroskop: enkle prokaryote og eukaryote organismer.

Mikrober kan bestå av en enkelt celle, og dermed være encellede, eller små celleaggregater som består av ekvivalente celler, så det ville ikke være noen celledifferensiering. Disse kan være eukaryotiske eller prokaryotiske. I det første tilfellet har cellene en kjernefysisk konvolutt, som sopp. På den annen side har ikke prokaryoter denne konvolutten, noe som ville være tilfellet med bakterier. Likevel, mikrobiologer har vært spesielt fokusert på patogene mikroorganismer funnet blant bakterier, virus og sopp. De andre mikrober har blitt overlatt til andre grener av biologien, for eksempel parasitologi.

Hva er typene mikrobiologi?

Det er mange typer mikrobiologi

Fordi det er et veldig bredt felt, er det mange typer mikrobiologi der studentene kan spesialisere seg. Vi skal se nedenfor hva de er og hva de handler om.

Mikrobiell fysiologi

Når det gjelder mikrobiell fysiologi, studeres det på biokjemisk nivå, funksjonen til cellene til mikroorganismer. Dette involverer metabolisme, regulering og vekst. Denne typen mikrobiologi er nært beslektet med mikrobiell genetikk.

Mikrobiell genetikk

Denne grenen studerer regulering og organisering av genene til mikroorganismer. I tillegg analyserer den også hvordan disse genene regulerer funksjonen til celler. Mikrobiell genetikk er nært knyttet til molekylærbiologi.

Medisinsk mikrobiologi

Som vi kan forestille oss, er medisinsk mikrobiologi ansvarlig for å studere de mikrober som forårsake sykdom hos mennesker, patogenese, behandling og smitte. På grunn av dette er denne typen mikrobiologi veldig viktig for andre vitenskaper som medisin, farmakologi, epidemiologi og selvfølgelig folkehelse.

Veterinær mikrobiologi

Som den forrige typen, studerer veterinærmikrobiologi mikrober som er årsaken til sykdom, men denne gangen av dyr. Den fokuserer hovedsakelig på mikroorganismer som negativt påvirker kjæledyr og dyr av økonomisk interesse, som sauer, griser, geiter, fjærfe, etc.

Miljømikrobiologi

Når vi snakker om miljømikrobiologi, mener vi vitenskapen som studerer mangfoldet og rollen til mikroorganismer i deres naturlige omgivelser. Denne grenen inkluderer geomikrobiologi, bioremediering, mikrobielt mangfold og mikrobiell økologi.

Evolusjonær mikrobiologi

Som du sikkert kan forestille deg, studerer denne vitenskapen utviklingen av mikroorganismer, inkludert taksonomi og systematikk av bakterier.

Industriell mikrobiologi

Også på industrielt nivå er det en type mikrobiologi. Dette er den som har ansvaret for studiet utnyttelse av mikrober angående deres bruk i ulike industrielle prosesser. Her er noen eksempler:

  • Produksjon av mat som oster, yoghurt, etc.
  • Produksjon av biologiske stoffer, som vaksiner eller motgift.
  • Kloakkbehandling.
  • Industriell gjæring for å skaffe alkoholholdige drikker.

Denne vitenskapen er nært knyttet til bioteknologi, siden produksjonen av noen spesifikke mikrobielle metabolitter blir overstimulert gjennom gentekniske teknikker, alt for økonomisk interesse, selvfølgelig. Slik oppnås blant annet antibiotika, vitaminer, organiske syrer og aminosyrer.

Matmikrobiologi

Mikroorganismer brukes også industrielt

Når det gjelder mat, analysene utført av mikrobiologi er veldig effektive. Resultatene oppnådd i laboratoriet er den mest komplekse delen av hele evalueringsprosessen.

Sanitær mikrobiologi

Helsemikrobiologi studier mikrober som ødelegger og forurenser mat, eller ved hjelp av hvilke de er i stand til å overføre sykdommer til menneskene som bruker dem.

Landbruksmikrobiologi

Noen mikroorganismer, spesielt sopp og bakterier, finnes i jord som brukes til å dyrke planter av økonomisk interesse. Vitenskapen som studerer dem og deres fordelaktige interaksjon er landbruksmikrobiologi.

Fytopatologi

Når det gjelder botanikk, er fytopatologi studien på plantesykdommer. Mange mikroorganismer som virus, bakterier, sopp eller nematoder kan påvirke planter.

Mikrobiell økologi

Når det gjelder mikrobiell økologi, studerer den oppførselen til mikrobe populasjoner når du samhandler i samme miljø. For å gjøre dette etablerer de biologiske forhold til hverandre.

Beslektede disipliner og underdisipliner

Bortsett fra hvilke typer mikrobiologier som finnes, er det noen fagområder som enten er relatert til eller er en del av denne vitenskapen. Her er en liste over dem:

  • Bakteriologi: Studer prokaryoter, som i utgangspunktet er bakterier og archaea. Inkluderer mykobakteriologi.
  • Fykologi: Studer alger og mikroalger. Også kalt «algologi.»
  • Mykologi: Studer soppen.
  • Mikropaleontologi: Studer mikrofossiler.
  • Palynologi: Studer pollen og sporer.
  • Protozoologi: Studer protozoer.
  • Virologi: Studer virus.

Hva er anvendelsen av mikrobiologi?

Mikrobiologi har bidratt mye til medisin

Selv om mikroorganismer på et historisk nivå bare var assosiert med både menneskelige og dyresykdommer, vet vi i dag at patologiske mikrober representerer en veldig lav prosentandel av totalen. De aller fleste mikroorganismer er gode og essensielle for oss og økosystemer, slik som bakterier som lever symbiotisk i fordøyelseskanalen vår. Uten dem kunne vi ikke fordøye.

Bortsett fra de viktige funksjonene de utfører i organismer, brukes mikroorganismer også industrielt til å produsere for eksempel alkoholholdige drikker, yoghurt eller antibiotika. Det bør også bemerkes dens betydning i biologisk forskning utført over hele verden. Blant dem er proteinproduksjon og genkloning.

Siden det er en veldig spesialisert vitenskap, er mikrobiologisk kunnskap delt inn i flere sektorer:

  • Medisinsk mikrobiologi
  • Immunologi
  • Økologisk mikrobiologi
  • Landbruksmikrobiologi
  • Bioteknologi

Hver av dem er avgjørende for hvilken type liv vi for tiden lever. Hva mer, mange av disse vitenskapene ville ikke vært så avanserte hvis det ikke var for mikrobiologer.

Viktigheten i dag

Som nevnt ovenfor har mikrobiologi gitt viktige bidrag til både biologi og medisin. Spesielt med hensyn til feltene i genetikk, cellebiologi og biokjemi. Følgene av denne vitenskapen har vært veldig positiv, og har lagt til rette for nye medisiner for å behandle forskjellige sykdommer hos både mennesker og dyr. Men det har ikke bare påvirket helseverdenen, men også i andre sektorer som matindustrien. Takket være studiene som er utført på mikroorganismer i landbruket, er det mulig å bekjempe skadedyr for å unngå reduksjon i mengde og kvalitet på avlingene.

Avslutningsvis kan vi si at mikrobiologi er en vitenskap av vital betydning i dag. Takket være det kan vi konsumere visse matvarer og behandle mange sykdommer og patologier med medisiner. Så vi kan være glade for at mikroorganismer eksisterer, fordi svært få av dem er skadelige for oss. Jeg håper denne artikkelen har avklart all din tvil om denne grenen av biologi.