Skip to content

På veien: American Botanical Council, Austin, Texas

14 de april de 2021
  • Texas bluebonnets (Lupinus texensis) i full blomst i ABC-hagene. De er ganske pene og lukter godt også! Dessverre kan de fleste av oss ikke dyrke dem siden de foretrekker jord- og klimaforholdene i Texas. Klikk på en annen pix for å forstørre og lese bildetekst.Foto/Illustrasjon: Susan Belsinger
  • ABC i Austin, Texas er hjemmet til HerbalGram, The Journal of the American Botanical Council. Foto / Illustrasjon: Susan Belsinger
  • Gayle Engels er spesialprosjektdirektør ved American Botanical Council, i tillegg til urtemedisin og gartner; vi elsker å komme sammen med henne for å lage programmer og besøke hager. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
  • Calendulas, ofte kalt potteblomsterblomster, er en avling med tidlig vær i Texas, siden de ikke liker varmt sommervær. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
  • Tehagen hører bare med urtebøyler som peppermynte, mynte, sitronmelisse og kamille. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
  • De fleste av hagene er vannet med drypp vanning, slik at gartnere ikke trenger å dra slanger gjennom hagene. Somrene blir veldig varme i Texas, så planter må vannes. ABC har store vanntanker som samler opp regnvann. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
  • Den franske kulinariske hagen har et laurbærtre, rouquette (ruccola), timian, flatbladet persille, sjalottløk, kjervel og sorrrel. Sistnevnte urt brukes av franskmennene som en fjær tonic i supper og sauser. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
  • Kjørvel trives i kjølig vær og forsvinner så snart sommervarmen kommer. Nyt denne franske favoritten, som smaker dragon og persille, i salater, supper og sauser. Det er en av de fire urtene i pyntblandingen Fine Herbes sammen med estragon, persille og gressløk. Foto / Illustrasjon: Susan Belsinger
  • Elsk denne trellisen ved inngangen til en av de nyere sengene som har den kinesiske medisinske urtehagen. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
  • Når du planter «Magenta Spreen» lammekvartaler, vil den være frivillig i hagen din for alltid. Dette er en av mine favoritt-naturlige spiselige ugress. Vi spiste det salat og salsa verde i Texas. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
  • Det er mange urtebusker og trær i hagene på ABC. Dette er en gylden bukt (Laurus nobilis «Aurea»), som er ganske prangende med lys gul-gull ny vekst. Det er et av de kjekkeste eksemplarene jeg har sett. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
  • Fjelllaurbæren i Texas er like duftende som den er prangende. De store lilla blomstene lukter som drue kool -aid. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger

Denne våren har vært opptatt med en biltur fra Arkansas til Texas og tilbake – vi så miles og miles av Texas! Vi startet med et program på «Shrubs, Switchel and Beveridge: The Art of Creating Fruited Vinegars» på ABC. Ta en titt på hagene på American Botanical Council – en god grunn til å besøke – eller bli medlem, melde deg frivillig eller delta på et urteprogram! https://abc.herbalgram.org/site/PageServer?pagename=About_Us

Det er vår i Austin – og hagene på ABC er i full gang. Noen av vårens forkjølere som mynter og sitronmelisse spratt bare, mens persille, fennikel, kjervel, ruccola, sorrel og koriander allerede var store nok til å lage en første høst. Mange blomster blomstret fra kalendulaer og Johnny-jump-ups til valmuer og statsblomsten, Texas bluebonnets (Lupinus texensis). De holdt på et show i ABC-hagene – en av de beste bildene vi så i lonestar-staten.

Amercian Botanical Council, hjemmet til HerbalGram, ble grunnlagt av Mark Blumenthal i 1988, og han er administrerende direktør. De tilbyr mange utdanningsprogrammer der, så vel som andre urterelaterte tjenester. ABC ligger i et stort gammelt vandrende hus med innvendige verandaer. Det er en anneksbygning for klasser og møter, med et bibliotek, og så er det drivhuset fullt av frøplanter og tropiske planter som venter på å bli flyttet utendørs. Hagene omgir bygningene ganske mye. Gayle Engels er Special Events Director der, hun er både en kollega og en urtekull. Vi liker spesielt hagearbeid og skape urtehendelser sammen.

Hagene på ABC har utvidet seg gjennom årene og er et verdifullt sted å besøke. Her er bare noen få av hagearealene du kan se: Antioksidant, Barnas, Kulinarisk, Førstehjelp, Duft, Human Systemer, Fytokosmetisk, Reproduktiv, Rose, Sørvest-Pollinator, Tropisk, Grønnsak og Dyreliv. For mer info om hagene, les: https://cms.herbalgram.org/herbalgram/issue83/article3417.html Både de kulinariske og de medisinske hagene inkluderer senger fra hele verden fra franske og asiatiske retter til ayurvediske og kinesiske medisinske planter. Det er en grønnsakshage med organisk dyrkede arvestykker og et drivhus der de starter alle slags medisinske frøplanter.

Folkene ved American Botanical Council er lidenskapelig opptatt av å hjelpe mennesker til å leve sunnere liv gjennom ansvarlig bruk av urter, medisinske planter. De er en uavhengig, ideell forsknings- og utdanningsorganisasjon dedikert til å gi nøyaktig og pålitelig informasjon for forbrukere, helsepersonell, forskere, lærere, industri og media. Neste store begivenhet blir å feire HerbDay, 2. mai 2015. https://abc.herbalgram.org/site/Calendar/1522551145?view=Detail&id=117201