De cashewnøtter De er nøtter som er deilige, men … vet du hvilket tre som produserer dem, og hva bryr de seg om? Hvis du er nysgjerrig, så skal jeg forklare alt om det: egenskaper, vann, strøm og gjødselbehov, … og kort sagt alt du trenger å vite for å kunne nyte det i frukthagen eller hagen din.
Så uten videre, la oss bli kjent med denne fantastiske planten mer som, i tillegg til å være spiselig og svært dekorativ, har veldig interessante egenskaper for helsen vår.
Opprinnelse og egenskaper
Det er et tre hvis vitenskapelige navn er Anacardium occidentale, kjent som cashew, cashew, cashew, casho, caguil, puré eller cashew. Det er hjemmehørende i nordøst i Brasil, og når en høyde på 5 til 10 meter, med en bred, parasollformet krone, sammensatt av eviggrønne, alternative, glatte blad, og med en størrelse på 20 x 15 cm.
Blomstene er gruppert i 10-20 cm lange blomsterblomster, og kan være kvinner eller menn. Frukten består av en kjøttfull del, som har en syrlig og snerpende smak, og nøtten som er rik på protein.
Den forventede levealderen er omtrent 30 år, og den begynner å bære frukt ved tredje år.
Hva bryr de seg om?
Hvis du vil ha en kopi, anbefaler vi at du gir den følgende omsorg:
Vær
Når vi har tenkt å anskaffe oss en plante, er det første (først, hvis jeg kan bruke ordet 😉) som vi bør gjøre, å spørre oss selv om det kommer til å gjøre det bra i vårt klima, siden det ellers er mest sannsynlig at vi vil avslutte opp å bruke penger til ingenting.
Når det gjelder cashew-treet, må du vite at det er fra Brasil kan bare leve godt i tropiske klimaer, med temperaturer mellom 30 ºC maksimum og 15 ºC minimum. Den liker ikke kulden, og den støtter ikke frost (kanskje ned til -1 ° C så lenge den er punktlig og bare hvis den da stiger over ti grader).
Land
- Blomsterpotte: det anbefales å legge et første lag med vulkansk grus (pomex, akadama, kiryuzuna eller lignende), og deretter fylle det med 80% mulch med 10% organisk gjødsel som orm humus (kjøp det) eller guano (du kan kjøp det). I alle fall er det ikke en plante som kan dyrkes i en beholder gjennom hele levetiden på grunn av størrelsen den kan nå.
- Hage eller frukthage: vokser i fruktbar jord, løs og rik på organisk materiale.
Irrigasjon
Hyppigheten av vanning vil variere sterkt gjennom året, spesielt hvis du bor i et område der klimaet er temperert og årstidene er godt differensierte. I løpet av vekstsesongen (det vil sammenfalle med vår og sommer i tempererte soner) vil det bli vannet oftere enn resten av året (høst-vinter).
Uansett, når du er i tvil det anbefales på det sterkeste å kontrollere fuktigheten av jorden før vanning, da dette vil forhindre at røttene råtner eller tvert imot tørker ut helt. Det er flere måter å gjøre det på:
- Vi presenterer en tynn trepinne: Hvis det kommer ut med mye klebende jord når det fjernes, vil vi ikke vanne.
- Bruke en digital fuktighetsmåler: det vil umiddelbart fortelle oss om det er vått eller ikke.
- Veiing av gryten en gang vannet og igjen etter noen dager– Våt jord veier mer enn tørr jord, så denne forskjellen i vekt kan tjene som en veiledning.
Abonnent
Gjennom vekstsesongenMinst en gang i måneden eller hver 15. dag vil det være tilrådelig å skaffe organisk gjødsel, som kompost, gjødsel eller andre. Det eneste du trenger å vite er at hvis du vokser i en gryte, bør du bruke flytende gjødsel, i henhold til instruksjonene som er angitt på pakken.
Multiplikasjon
Cashewnøtter multipliser med frø om våren, eller etter den tørre årstiden hvis du bor i et område med et varmt tropisk klima. Fremgangsmåten er som følger:
- Først fyller vi et frøplantebrett med mulch blandet med like deler perlit.
- Etterpå vanner vi samvittighetsfullt.
- Deretter plasserer vi maksimalt to frø i hver stikkontakt.
- Deretter dekker vi dem med et tynt lag med substrat og dryss kobber eller svovel, som er svært effektive naturlige soppdrepende midler.
- Til slutt tar vi en sprøyte / forstøver, og etter å ha fylt den med vann, fukter vi overflaten av underlaget godt.
Nå blir det bare igjen å plassere såbedet utenfor, i halvskygge, og holde underlaget fuktig, men ikke oversvømmet. Dermed vil de spire om 3 eller 4 uker.
Planting eller transplantasjonstid
Så snart temperaturen overstiger 15 ° C. Hvis det er potte, transplanter hvert annet år til et større.
Rustikk
Motstår ikke frost. For å kunne dyrke den ute hele året, bør temperaturen ikke synke under 15 ° C.
Hvilke bruksområder har den?
Pynt
Cashew-treet er en veldig dekorativ plante, som også gir en veldig fin nyanse.
Spiselig
Dens frukt, og spesielt valnøtter, de er en rik og næringsrik matbit. Næringsverdien per 100 gram er som følger:
- Karbohydrater: 30,19 g, hvorav 5,91 g tilsvarer sukker.
- Fett: 43,85 g
- Proteiner: 18,22g
- Vitamin B1: 0,42 mg
- Vitamin B2: 0,06 mg
- Vitamin B3: 1,06 mg
- Vitamin B6: 0,42 mg
- Vitamin C: 0,5 mg
- Kalsium: 37 mg
- Jern: 6,68 mg
- Magnesium: 10 mg
- Fosfor: 50 mg
- Kalium: 660 mg
Fetter cashewnøtter?
Det er mange som spør, og sannheten er at du må kontrollere forbruket ditt siden 18 enheter inneholder 163 kalorier.
Medisinske egenskaper av cashew
Cashewnøtter har i tillegg til å være deilige medisinske egenskaper. Faktisk, de er utmerket fordi:
- forebygge kreft,
- bidra til å forsinke aldring,
- forbedre helsen til hjertet og arteriene,
- styrke skjelettet,
- de er en av de beste allierte for hud og hår,
- Og som om det ikke var nok, stopper de dannelsen av gallestein.
Kontraindikasjoner
Forbruket anbefales ikke hvis vi ikke tåler nøtter, eller hvis vi har mageproblemer. På samme måte bør barn under 3 år ikke konsumere dem på grunn av fare for kvelning.
Hva syntes du om cashewnøttene? Jeg håper du har lært mye om treet som produserer dem, men hvis du er i tvil, skriv dem i kommentarene 😉.