Visste du at ordet hvete kommer fra det latinske ordet triticum , som betyr knust, knust eller tersket , med henvisning til operasjonen som ble utført for å skille hvetekornet fra skallet som dekker det ?
I den følgende artikkelen forklarer vi de viktigste punktene når du planter hvete og å kunne nyte denne rike maten på en økologisk måte.
- Når? sår vinter hvetei høst , mens vårhvete blir sådd, som navnet tilsier, i løpet av våren.
- Hvor? Det krever mye sollys. Minimum 8 timer om dagen.
- Innhøstningstid? Omtrent 5-6 måneder fra såing.
- Hvordan forbereder vi landet? Den beste jorda å bruke er en med leirejord med tilstrekkelig kalkinnhold. Det er viktig å sørge for god tilførsel av organisk materiale og humus .
- Hvordan vanner vi? Hvis du vil nyte en god produksjon, bør du vanne den to til tre ganger i året, avhengig av jordens fuktighet.
- Hvordan sår vi? Her trinn for trinn .
- Hvordan høster vi? Den mest passende tiden å klippe er når stilkene har mistet sin grønne farge og kornet er veldig konsistent.
- Gunstige assosiasjoner? Belgfrukter ( bønner , limabønner , linser , kikerter eller erter ).
- Plager og sykdommer? Veggedyr , bladlus , nematoder, rust, pulveraktig mugg .
De fordelene av hvete er ubestridelig.
Ikke forgjeves har det vært en av de viktigste matvarene for mennesker i tusenvis av år.
Det er en frokostblanding som tilhører gressfamilien som er hjemmehørende i Asia, og er for tiden en av de mest dyrkede plantene i verden.
Du trenger ikke mye plass for å så hvete , selv om du må planlegge nøye.
I den følgende artikkelen gir vi deg de beste anbefalingene for din suksess i sin dyrking.
Hva trenger vi for å plante hvete?
Når? Datoene
Vi vil sår vinter hvete i høst, mens våren hvete blir sådd , som navnet tilsier, i løpet av våren.
Innhøsting : Vinter hvete er høstet tidlig på våren. Vårhvete høstes om høsten.
Hvor? Temperatur og lysstyrke
Hvete krever en mye sollys.
Ideelt sett bør den få rundt 8 timer sollys om dagen, uavhengig av variasjonen.
Den ideelle temperaturen for vekst og utvikling er mellom 10 og 25 ºC konstant.
Temperaturen skal ikke være for kald om vinteren eller for høy om våren. Den tåler minimumstemperaturer på 3 ° C og maksimum 35 ° C
Hvordan vanner vi? Luftfuktighet
Det er ikke en veldig krevende plante når det gjelder vanning, og den utvikler seg godt med 300 eller 400 mm regn , så lenge fordelingen av dette regnet er lite om vinteren og rikelig om våren.
Hvis du vil glede deg over en god produksjon , du bør vanne den to til tre ganger i året , avhengig av fuktigheten på jorden .
Generelt utføres en første rikelig vanning etter pløying.
Deretter må en vanning utføres i løpet av innkapslingsfasen, som er når utseendet på stokken begynner å bli verdsatt.
Senere, under kurs , er det nødvendig å vanne jorda igjen siden planten er i full aktivitet og fort forbruker vannet.
Til slutt må en siste vanning utføres under ørens modenhet.
Hvordan forbereder vi landet? Den substrat og næringsstoffer
Hvete foretrekker dype jordarter for riktig utvikling av rotsystemet .
Den beste jorda å bruke er en med leirejord med tilstrekkelig kalkinnhold .
Ved å bruke et land som er svært dårlig i organisk innhold , gjødsle med humus og organisk materiale.
Leirjord beholder for mye fuktighet under regnfulle vintre , mens sandjord krever rikelig med regn om våren , gitt deres lave oppbevaringskapasitet .
Generelt anbefales det at landene har god drenering .
På samme måte gjør hvete dårlig i sure jordarter . Du foretrekker dem nøytrale eller alkaliske.
Den optimale pH-verdien varierer mellom 6,0 og 7,5.
Hvordan så hvete trinn for trinn [9 trinn]
- Rengjør bakken. Det fjerner ugress og rusk fra tidligere avlinger og alle slags rester for å sikre at plantene får riktig mengde næringsstoffer.
- Lag en plog for å flate bakken til en dybde på 15 cm . Når du er ferdig, bør jorden være så jevn som mulig
- Gjødsle jorden. Spred litt kompost på jorden for å forbedre den generelle kvaliteten før du begynner å så frøene. Dette er spesielt nødvendig hvis landet er for tørt eller ikke veldig steinete. Ingenekstra kompost er nødvendighvis jorden er dyp brun og føles våt å ta på
- Det danner spor i bakken, skilt i en avstand på mellom 15 og 20 cm. Introduser frøene til en dybde på mellom 3 og 6 cm, avhengig av sorten. I veldig løse jordarter kan dybden være større, opptil 7,5 cm.
- Dekk frøene for å forhindre at de tørker ut eller blir spist av rovdyr. De sommer hvete frø vil bli dekket med ca 4 cm av jorda, mens vinter hvete frøskal være 6 cm dyp.
- Vann etter at du har plantet frøene. Jorden må forbli fuktig til hveten begynner å vokse. Hvis området der du har plantet går mer enn en uke uten regn, må du vanne det selv.
- Sjekk plantene dine regelmessig for å unngå skadedyr og sykdommer .
- Hold planter fritt for ugress.
- Beskytt planter mot sterk vind og fra rovdyr.
Høsting og innsamling av hvete
Hvis tørket hvete blir stående for lenge i marken , kan vind og stormer ødelegge avlingen.
Den beste måten å høste hvete på er med en skurtreske .
Samlingen utføres fra sen vår til sen høst , avhengig av region.
Den mest passende tiden å klippe er når stilkene har mistet sin grønne farge og kornet er veldig konsistent.
Den stammen kutt bør gjøres 30 cm fra bakken.
Det er best å klippe i full sol når dugg har forsvunnet, da skurtreskeren fungerer best under slike forhold.
Du må tørke kornet etter høstingen. Lufttørking gir bønner av høyere kvalitet.
Gunstige assosiasjoner av hvete
De forbinder veldig godt med belgfrukter (bønner, limabønner, linser, kikerter eller erter). Belgfrukter produserer aminosyrer som hvete absorberer direkte.
Vanlige skadedyr og sykdommer
Veggedyr
De angriper piggene og deformerer dem.
For sin kontroll anbefales det:
- Rask og tidlig såing .
- Samtidig høsting i hele vekstområdet.
- Biologisk kontroll med parasitter som Trissolcus grandis og Telenomus chlorops.
- Påfør kaliumsåpe på undersiden av plantene.
Bladlus
Tilstedeværelsen av bladlus er intens fra vår til tidlig sommer .
Hvis angrepet er alvorlig, forårsaker det en avling i avlingen . I tillegg til å svekke plantene, kan de overføre visse virus .
For å bekjempe dem , kan kaliumsåpe påføres på undersiden av plantene.
Hvis pesten vedvarer eller er veldig rikelig , vil vi bruke etter å ha rengjort bladene med såpeneem ekstrakt , som vil fungere som et insektmiddel.
Biologisk kontroll er også anbefalt å bruke Chrysopa vulgaris Neuropter , hvis larvene kan sluke hundrevis av bladlus.
Noen Hymenopterans, som lever i larvestadium inne i bladlus, er også effektive.
Nematoder
Nematodene trenger gjennom rotvevet , suger cellejuicen og legger eggene i rotbarken.
Alle utviklingsstadiene er til stede gjennom året.
De behandles med dampsterilisering og soling , som består i å heve temperaturen på jorden ved å plassere et gjennomsiktig plastark på jorden i minst 30 dager.
Også du kan plassere en ring av papp rundt bunnen av hver stilk for å beskytte anlegget.
Rust
Dette er sopp som forårsaker pustler på bladene og ørene til frokostblandinger , disse inneholder et stort antall sporer , som bæres av vinden og sprer sykdommen.
For sin kontroll , er bruk av resistente varianter anbefales .
For å forhindre utseendet, bør Berberis vulgaris- busken bli funnet og eliminert i de nærliggende voksende områdene.
Pulveraktig mugg
Den gunstige temperaturen for utvikling er mellom 15 og 20 ºC.
Dens viktigste symptom er det faktum at bladene er dekket med et hvitt bomullslag i form av en stjerne.
I et sterkt angrep bladene snu gule og senere tørke ut.
For å hindre det, er det best å installere et drypp vanning system og bruke kjerringrokk som forebygging.
I tillegg bør nitrogentilførselen være begrenset, og resistente varianter bør brukes .
Det fungerer også for å eliminere ugress og avlingsavfall og fremme ventilasjon av avlingen.