Skip to content

Å innhente og trives

15 de mars de 2021
  • Utsikt fra terrassen til USBG of the Thrive From Ground Up Gardens med Capitol i bakgrunnen. Klikk på bildene for å forstørre og lese bildeteksten. Foto / Illustrasjon: Susan Belsinger
  • Levende vegger fulle av fossende planter er monumentale.
  • Det nye konseptdesignet til en plantehengekøye fascinerte meg for hagearbeid i liten plass – den er nyskapende og estetisk tiltalende.
  • Virkelig kul idé – disse plantehengekøyene gir høyde og dimensjon til en liten hage – for ikke å nevne moro og farger.
  • Urteblandinger kan dyrkes i beholdere; her har vi en drøy med Herbes de Provence fra Frankrike.
  • Besøkende var i stand til å prøve Herbes de Provence kremost før de lagde blandingen.
  • Besøkende på USBG Thrive Summer Festival likte å lage en blanding av Herbes de Provence for å ta med hjem.
  • Townhouse Garden har et hundehus med grønt tak – denne er toppet med sedums.

For omtrent to uker siden blogget jeg om urteblandinger og et kommende arrangement som skulle holdes på USBG. På den tiden lovet jeg deg en oppskrift med en urteblanding. Siden da har jeg vært i Hellas og tilbake, og endelig legger jeg ut oppskriften for deg. Jeg hadde tenkt å legge ut oppskriften og skrive litt om USBG-arrangementet, men de greske gudene grep inn, og vi hadde ikke internett på villaen der det ble holdt matlagingskurs Holistic Herbal Mediterranean. Jeg vil rapportere om de vegetative underverkene på øya Syros, men først vil jeg legge ut oppskriften på fløteost med Herbes de Provence og hvitløk og fortelle deg om den fantastiske utstillingen i vår nasjonale botaniske hage.

Sommerens utstillingshagetema er Blomstre! Fra bakken og opp og selv i denne varmen gjør hagene det nettopp det. Den informative brosjyren som er tilgjengelig som beskriver displayene og plantematerialene definerer

“Å trives – det er det vi ønsker for hagene våre, for oss selv, for nasjonen vår og for planeten vår. Det betyr å vokse kraftig, blomstre og vinne eller blomstre. ”

Denne sommerhageutstillingen er nydelig, lærerik, morsom og inspirerende. Selvfølgelig elsker jeg «Verdens smaker» hage med store potter med urteblandinger og urter dyrket for kulinarisk bruk fra hele verden – uvanlige som du kanskje aldri har sett som meksikansk oregano og arabisk timian, kjent som Za’atar. En av de nye funksjonene som gledet meg mest, var konseptet med en plantehengekøye; disse kan brukes til å gi høyde og mer planteplass til en liten hage og er rett og slett gøy visuelt. De «Levende murer» strukturert etter Triumfbuen er utrolig med frodige planter i hver fargetone og tekstur som faller nedover veggene. Det er en «Rekkehus Hage« det er sjokkerende lyst og fargerikt, og favoritten min er et hundehus med et grønt tak dekket av sedums. Like prangende i farge og variasjon, er det «Skjæring Hage« tilbyr lyse tette solsikker og livlige georginer og zinnias. De «Kjøkkenhage» har ryddige rader med grønnsaker av alle slag, fra popcorn og amarant til okra og chilipepper. Vi får oversikt over hvilke urter som brukes til helbredelse i «Medisinsk Hage«, mange av dem er trær som kanel og barlind. De «Drikke Hage« viser de mest populære drikkene vi drikker med kaffe, te og kakaoplanter til frukt; med druer til vin og humle til øl.

Under Thrive Summer Festival passerte mange besøkende gjennom hagene, og det var mange bord satt opp med praktiske aktiviteter. Det frivillige personalet på USBG er utrolig; de var eller hånden til å svare på spørsmål og hjelpe til med de daglige aktivitetene. Ved bordet mitt Creating Herb Blends fikk over 300 besøkende Herbes de Provence til å blande seg, knuste fennikelfrø i mørtel og støter og måle salte, timian, lavendelblomster, basilikum og merian i blandingene for å ta med hjem, etter å ha prøvd kremost fra Herbes de Provence .

Hvis du bor i nærheten av Washington, DC, oppfordrer jeg deg til å besøke Thrive! Fra Ground Up utstillingshager på USBG. Hvis du ikke bor i nærheten, bør du kanskje tenke deg å ta en tur – gjør det før 11. oktober når hagene blir demontert for høytidsvisning.