-
Poserer med en «Susan Belsinger» lavendel på Blooming Hill Lavender Farm – Jeg var overrasket og glad over å finne denne kulturen der – jeg ble mer enn beæret da Tom DeBaggio kalt denne Lavandula for meg tilbake på 1990-tallet. Foto / Illustrasjon: Sharon Krain
-
Nydelig borddisplay, musserende vann med lavendelkvist var den perfekte innbydende drikken på en varm sommerdag! Foto / Illustrasjon: Susan Belsinger
-
For et nydelig sted for en mottakelse. Vi hadde libatious Cranberry- Rosemary Moscow Mules ledsaget av tomat og basilikum Bruschetta og røkt irsk laks på irsk sodabrød. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
-
Jeg liker spesielt denne 3D Knot Garden; Jeg vedder på at det er en landskapsdesigner og arkitekt bak denne skapelsen (dvs. Peter Rinek). Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
-
Cyndis samling av blå og hvite porselenplater gjør en morsom og nyskapende hagegrense. Foto / Illustrasjon: Susan Belsinger
-
Utsikten fra bakgården inneholder mange lavendelbed og bikuber. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
-
Selv om det var sent på sesongen, var denne «Hidcote» lavendel lykkelig fortsatt i blomst. Foto / Illustrasjon: Susan Belsinger
-
Mange nyanser av lavendel ser ut til å være temaet på Blooming Hill. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
-
Huset og til og med plenstolene er i lavendelfarger. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
-
Mange fontener legger til bakgrunnslyd, en nydelig estetikk og vann for fuglene og pollinatorene. Det kjekke buktopphuset i bakgrunnen må flyttes innendørs i drivhuset i vintermånedene. Foto / Illustrasjon: Susan Belsinger
-
Den smakfulle og elegante lunsjens store finale var hjemmelaget lavendel shortbread servert med to iskremsmaker: lavendel-blåbær og lavendelrose, spesialiteter fra Blooming Hill. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
-
Den herlige gavebutikken hadde bunter av alle varianter av lavendel som ble dyrket på gården fra den fineste fargen til mørk lilla. Lavendelprodukter fra salver og leppepomader til honning og te er til salgs sammen med flott hagestatuer, og selvfølgelig lavendelplanter. Foto / Illustrasjon: Susan Belsinger
IHA-ekskursjonen etter konferansen gikk til Virginia. Et av høydepunktene på turen var et besøk til Blooming Hill Lavender Farm med en urtelunsj som ble tatt imot av Kim Labash, eier av Loudon Valley Herbs. Blooming Hill er en liten «farmlet» eid av Cyndie og Peter Rinek, og ligger på fire hektar i den bølgende foten av Blue Ridge i Western Loudoun County, Nord-Virginia. Rineks er samlere av mange ting i tillegg til lavendel, som du kan se på bildene av gården deres i Purcellville, Virginia.
Blooming Hill er et herlig sted å holde et arrangement, og vertene Cyndie og Peter holder mange av dem fra deres årlige lavendelfestival til fester, mottakelser og sosialt samvær. (https://www.bloominghillva.com) Utendørshagene er både elegante og lunefull, og huset er hjemmet til mange samlinger fra blå og hvite haner på bakken til turkisblå spatterware. Det er noe nydelig eller uvanlig å se på hver gang.
Noen få av oss ankom litt tidlig før bussen, så vi hadde hagen for oss selv og klarte å få en flott tur i lavendelbedene og andre hagetomter fulle av urter og grønnsaker, blomster og busker, før regnet kom. Samlingen av over 600 lavendelplanter i nesten femti forskjellige varianter pleies overalt på eiendommen. Jeg teller nesten 100 lavendelarter på Cyndies liste – og jeg var spesielt spent på å finne en enkelt plante av Lavandula «Susan Belsinger», også kjent som «Short and Sweet», oppkalt av min kjære venn Thomas DeBaggio tilbake på 1990-tallet. Denne planten er litt vanskelig å dyrke – jeg har mistet flere av dem – den ser ut til å gjøre det mye bedre på lavendelbrukene i det nordvestlige USA, men Rineks har klart å holde en i live. Jeg var også glad for å se «Sleeping Beauty», også kjent som Lavandula «Carolyn Dille» og Tucker’s Early Purple, oppkalt etter vår venn og kollega Art Tucker.
Kim Labash, fra Loudon Valley Herbs, er en klasse-handling – hennes matlagede lunsj var vakker for øyet og veldig velsmakende. Etter forretter på verandaen flyttet vi innendørs til en lunsj på Garden Gazpacho med Rosemary Focaccia; Kastet grønn salat med spiselige blomster og urter, Tabbouleh med mynte; Kylling Marbella eller veggie alternativ med Curried Carrot Slaw med Avocado og Pea Shoot Pita lommer. Grand Finale var to smaker av Blooming Hills hjemmelagde iskrem – blåbær-lavendel og roselavendel – servert med Kims Petticoat Tail of Lavender Shortbread. Kim og Cyndie er et flott team for å ha på seg en urteaffære. ([email protected])
Etter å ha kikket gjennom hagene, satte vi oss nedover stasjonen til den elskede lille gavehytten, som var omgitt av alle slags statuer og planter til salgs. Inne rådet duften av lavendel. Det var hjemmelaget og samlet lavendelprodukter, så vel som håndlagde naturlige kranser, unike planter og evigvarende varer, og hagedekorasjoner samlet spesielt for hageentusiasten, for ikke å nevne bunter lavendel pigger – korte, fete, høye og tynne, i hver fargetone lavendel. Hvis du får sjansen, er et besøk til Blooming Hill vel verdt å kjøre – sjekk nettstedet i timevis, da de bare er åpne i helgene fra april til desember, eller etter avtale.