-
Valget av plantebeholdere er bare begrenset av fantasien din, da festivalhagene i Chaumont-sur-Loire gjør det klart. Foto / illustrasjon: Marc Vassallo
-
-
Château de Chaumont, i Loire-dalen, holder hvert år en hagefestival. Foto av flo21 under Creative Commons Attribution License 2.0.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Noen ganger er det best å ikke spørre hvorfor. Jeg minnet meg stadig om dette da jeg turnerte på den åttende årlige Festival des Jardins, hagefestivalen som ble holdt på Château de Chaumont i Frankrikes Loire-dal. Temaet for festivalen varierer år til år, og fjorårets tema var hagearbeid. “Rien que des Potagers” (Ingenting annet enn grønnsakshager) inneholdt 30 individuelle hagetomter, hver designet av en annen gartner, valgt ut av rundt 300 deltakere som deltok i en internasjonal konkurranse.
|
|
 |
| |
Château de Chaumont. |
| |
|
Festivalen finner sted på en bløff over Loire-elven, på grunnlag av et slott som en gang var eid av Catherine de Médicis. I dag er slottet, med utsikt over landsbyen Chaumont-sur-Loire, hjemmet til et anerkjent vinterhage, hvis studenter og praktikanter hjelper til med bygging og vedlikehold av festivalhagene.
Jeg ante ikke hva jeg kunne forvente. Jeg trodde kanskje jeg skulle avdekke noen teknikker som er lite kjent i Nord-Amerika. Det jeg fant i stedet var 90 prosent fantasi og kanskje 10 prosent praktisk. Hage etter hage presset grensene for hva en mathage kan være. Det var en lunefull og fargerik barnehage, en skotsk hage anlagt i en tartanplaid, en hage med steinplater som ble dampet av dampstråler, en vannhage inne i et plasttelt støttet av bambusstenger, til og med en Zen-hage uten grønnsaker i det hele tatt. Jeg så og lette etter pragmatiske leksjoner, og så sluttet jeg å lete og rett og slett ga etter for den drømmeaktige ånden på stedet.
|
|
 |
| |
Olivenoljetromler er vridd opp for å danne plantestøtter. |
Sammen arbeidet hagene med magien på meg. Jeg gikk bort 100 prosent inspirert, ikke nødvendigvis for å replikere noen av de fantasifulle designene, men heller for å ta en ny titt på min egen hage og mine egne ideer om hva det betyr å hage, for å se hvor jeg kan utvide mulighetene.
Jeg ble spesielt opptatt av de mange måtene forestillingen om containergartneri ble tolket, noen ganger bokstavelig talt, med søpler eller senger eller innhegninger man riktig kunne kalle containere, noen ganger konseptuelt, med design som provoserte nysgjerrighet like mye som de lokket grønnsaker til å vokse. På de neste sidene vil jeg vise deg noen av favorittene mine.
Tønner med en vri
I «Gaspatio Andaluz», en festivalhage inspirert av Spanias farger, var de utvalgte beholderne olivenoljetromler med toppen av metallsidene kuttet i et bånd og vridd opp for å danne en støtte for tomater og squash. De fleste trommene satt i et grunt reflekterende basseng ved siden av en lang, sydvendt, hvitkalket vegg, jo bedre å reflektere lys. Den nordlige siden av veggen var malt blå.
Hevede metallbokser
|
|
 |
| |
Kvadratfot hagearbeid i hevede metallbokser gjør det enkelt å skille plantinger. Se detaljbildene nedenfor. |
| |
|
Én festivalhage besto av et ni kvadratisk rutenett med åtte omtrent 3 fot kvadratmeter metallplanteringsbokser, hver hevet praktisk på metallben i mothøyde, pluss en ensidig metallkasse av samme størrelse som en kompostbøtte. Hver planterkasse ble i sin tur delt inn i ni firkanter, noe som gjorde det enkelt å skille plantinger. Det fine med rutene var de forskjellige festene som kunne skrus fast på plantesidene i uendelig kombinasjon: meshgitter for tomater, metallskjermer for å skygge ømme salater, fast og bevegelig glass for å skape en drivhuseffekt. Jeg syntes de tydelige plastplanteretikettene med skarpe, hvite bokstaver (funnet gjennom hele festivalen) var også ganske kule.
 |
|
Bevegelig glass over ømme frøplanter (til venstre) og masksikting over skjæring av salat (over) er festet til planterne. |
| |
|
|
Resirkulerte planter
En hage som på nysgjerrig vis ble kalt ”Grandfather’s Thingummy” hevdet å dreie seg om nytelse, enkelhet, ro, hvile og også resirkulering. Omtrent alt var blitt omgjort til en beholder for beplantning: forskjellige lengder av runde metallkanaler, sorte plastrør av noe slag, sinkrenner, fliser, flasker, esker.
Selv de ellers vanlige terrakottapottene hadde fått et nytt utseende ved å være satt i en hengende trekant av trådnett, og dermed tjene som skygge for planter som vokste i sengen nedenfor. Hengende fra gjerdet bak var nettingposer fylt med jord og fungerte som plantebeholdere. Glassflaskestokken foran skal avskrekke snegler. I følge skiltet i hagen, «blir det laget en sneglefest med snegler fanget på stedet som blir matet med timian.»
 |
| Du kan vokse ting i nesten hva som helst hvis du tenker på det. |
|
|
Flytende hageflåter
|
|
 |
| |
Hver flåte er plantet med ingrediensene i en kjent suppe. |
| |
|
Løpe tomt for kjøkkenhagen din, men har du fortsatt et basseng eller en dam? Hvorfor ikke flyte hagen din på sivflåter? Plantene dine vil vokse vannkraftig og trenger aldri vanning. Bare vær sikker på å ha med deg en lang pinne i tilfelle avlingen du vil høste, har fløtt til enden av bassenget. I følge skiltet i denne hagen, designet av vinterhagen, er hver flåte plantet med ingrediensene i en kjent suppe, selv om jeg var hardt presset til å identifisere noen som sivplantere fløt forbi.
Kålkar
I en hage inspirert av historien om de tre grisene var det tre små hager laget av halmlignende siv, tre og metallplater, noe som ikke er helt riktig, men du får ideen. Metallhuset inneholdt kål plantet i sorte plastbøtter, hver med sin egen vannkanne. Dunkene ble i sin tur levert av en enkelt slange.
 |
| Kål vokser i bøtter, hver med sin egen overhead slangemated vannkanne. |
|
|
Gresskar hengekøye
En av de mest iøynefallende severdighetene på en festival full av iøynefallende severdigheter måtte være serien gresskar som ble suspendert av et buenett. Hvert gresskarvintre hadde blitt trent opp på en metallstolpe, den ensomme frukten ble avsatt på nettet for oppbevaring. Gresskarene, som ligger over en lilliputisk hageverden («persillebakker, salatdaler, elver med origanum»), er ment å symbolisere solens daglige forløp. Da jeg ankom i september, hadde noen av de levende gresskarene blitt erstattet med stand-ins, men nye vinstokker strøk seg opp på stolpene, og poenget ble gjort. |
|
Urban trommer
I en hage som skulle vise mulighetene for hagearbeid, selv i indre by, fungerte malte oljetrommer som planter, satt av med et grovt bakerste allieringsgjerde og et graffitert gulv av tunge stålplater, som, om ikke annet, er et flott måte å varme hagen på og holde nede i ugresset.
Til venstre, gresskar på høyt. Ovenfor oljetrommelplantere for urbane omgivelser.
|
| |
|
 |
|
Nesten tradisjonell
I en permanent vinterhage ved siden av selve festivalen er palleterte kasser som fungerer som planter, og hevede senger dannet av en vevd vevd av trær og jernbånd. Et elegant og tidløst utseende, til og med med jernjernene, og et fint motpunkt til en festival som aldri klarte å skyve konvolutten.
 |
|
 Palleterte kasser (til venstre) og vevde hevede senger (over).
|
Har du kreative containere?
Legg ut en kommentar nedenfor, eller del bilder av dem i galleriet. |
av Marc Vassallo
August 2000
fra nummer 28
