-
En grense av blandede bladgrønnsaker er en deilig kombinasjon av farger og teksturer. Foto / illustrasjon: Jodi Torpey
-
En planter fylt med fargerike salater, spinat og blomster er fremhevet av vinstokker av erter som draperer over sidene. Foto / Illustrasjon: Jodi Torpey
-
Denne sengen i La Potager ved Denver Botanic Gardens er plantet i ryddige rader med uvanlige røde og grønne salater. Foto / Illustrasjon: Jodi Torpey
-
Brassica oleracea «Red Komatsuna» pak choi lager en slående visning i kjøkkenhagen. Foto / Illustrasjon: Jodi Torpey
Vakre hager er i øynene på betrakteren.
Det gjaldt for meg forrige uke da jeg ruslet gjennom Denver Botanic Gardens. Selv om alle hagene blomstret i spektakulær stil, var det grønnsaks- og urteplantingene som gjorde størst inntrykk på meg.
Utenfor velkomstsenteret var det en lang kant av blandede bladgrønnsaker som skulle overbevise alle gartnere om å legge krøllete kål, kål og basilikum til sine årlige og flerårige senger. Kombinasjonen av former, størrelser, farger og teksturer er like nydelig som alle blomsterbed som jeg har sett.
Det var også flere slående skjermer inne i hagene. I en lang planter har gartnerne blandet grønn og rød bladsalat med storbladet spinat og erter. Disse grønnsakene ble interplantet med lilla petunier for en fantastisk skjerm.
For å få mest mulig ut av en planting som denne, gjenta mønsteret i hele planter, og legg ertene langs planterens kant, slik at de kan drape over sidene.
Motstanden til grønnsakshagene er La Potager, en gave fra Ladd-familien. Som kjøkkenhage er La Potager en drøm om grønnsakshage.
Denne nydelige hagen, kunstnerisk designet av hagenes eldre hagebruk Ebi Kondo, har perfekte bilder. Jeg var spesielt imponert over alle de ryddige radene med grønnsaker plantet ved siden av linjer med fargerike blomster i det vakkert designede rommet.
Noen av de interessante salatene som er plantet i ett kvadratisk rom, består av fire trekanter, inkluderer en storbladet rød salat kalt «Rouge d» Hiver «, de pigggrønne salatbladene til» Reine Des Glaces «og de små røde bladene av «Lollo Rossa».
Jeg vil gjerne vite hemmeligheten med å plante slike perfekte rader, fordi ikke en eneste plante var malplassert.
Har du noen gang plantet en keramiker? Del tipsene dine for planting her.