-
Vårhage: salatgrønnsaker vokser raskt, alliums og poteter gleder seg også, tomater og paprika spruter. Jorden er klar til å plante … bare venter til jorden tørker ut litt og solen skinner. Klikk på andre bilder for å forstørre og lese bildetekster.Foto/Illustrasjon: Susan Belsinger
-
Ingenting som deiligheten med ferskplukkede salatgrønnsaker. Vi spiser salat hver dag på denne tiden av året. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
-
Høstplantet hvitløk vokser med stor gusto! Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
-
Løk liker også det kjølige været. Disse har nettopp blitt dyrket og trenger nå hvetestråbark for å holde ugresset nede.Foto/Illustrasjon: Susan Belsinger
-
Kjølige chili! Paprikaene i den kalde rammen har vært i et holdemønster i flere uker. De har mistet sitt knallgrønne og robuste utseende for 3 eller 4 uker siden og henger på. Foto / Illustrasjon: Susan Belsinger
-
Jeg transplanterte nylig en rekke chili i de forberedte sengene dekket med svart plast. Prognose for de neste tre dagene med regn, så jeg trodde det kunne være bedre enn å sitte i den kalde rammen. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
-
Poteter ser ikke ut til å ha noe imot det kalde, våte været. Foto / Illustrasjon: Susan Belsinger
-
Akkurat nå er sitronmelisse glad og lysegrønn. Denne frodige grønne veksten gir god sirup, busk, te, tinktur, vinaigretter, scones og passer godt i desserter med jordbær Rabarbra. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
-
Middelhavsplanter som disse vismennene er bladde ut og fulle akkurat nå. Men hvis regnet varer for lenge, må jeg bekymre meg om innstillingen av soppsykdommer. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
-
En av favorittblomstene mine, jeg sår nasturtiumfrø i april, selv om det er litt tidlig for dem, og de ser ut til å alltid spire og gjøre det bra for meg. Disse vårens nasties er utsmykket med regndråper. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
-
Må elske Mother Nature, som gir oss helbredende planter som denne Pulmonaria (lungwort) som har prikkblader og både lilla og rosa blomster på samme tid! Foto / Illustrasjon: Susan Belsinger
-
Sweet woodruff er en nydelig vårbunndekke som gjør det bra delvis i skygge. Det begynner bare å blomstre og gir en nydelig smak av nytt slått høy og vanilje til bakevarer og konfekt. Vi laget nylig en jordbær Rabarber syltetøy fylt med søt woodruff som er ganske guddommelig. Nå er det på tide å forberede litt vin fra mai … Foto / Illustrasjon: Susan Belsinger
Vanligvis i Maryland når Memorial Day nærmer seg, har jeg ganske mye lagt i tomater, paprika, agurker, squash og basilikum, temps er på 70- og 80-tallet, og jeg har på meg sommerklær. Ikke slik i vår! Det har vært regn og rett og slett kaldt – paprikaene mine og tomatene er der ute i en tute – og jeg har på meg lange ermer, hettegenser, sokker og støvler!
I hagen min til sone 7 er vår siste frostdato flyttet til 1. mai, og vanligvis er det trygt å plante ut de varme væravlingene da. Tomater, paprika og basilikum bare sitter og surer i 50 graders vær – de liker det best med varme solfylte dager og netter på 70-tallet. Jeg har ventet på å transplantere dem – jeg har godt over 75 paprika (husk at Capsicum er årets urt for 2016, og jeg feirer dem kort tid!) – og de holder i den kalde rammen nå i flere uker. De har endret seg fra lysegrønn, sunn og solid til en lysere gulgrønn, og de henger litt. Jeg fortsetter å holde dem pep-samtaler for bare å henge på – det blir snart sommer. (Jeg setter meg ubevisst nynnende «Here Comes the Sun» i det siste.)
Jorden er så mettet fra alt vårregnet at det er best å holde seg utenfor hagen. Å gå i den våte hagen komprimerer jorda og sprer sykdom. Imidlertid liker jeg å gå rundt i hagen og i skogen hver dag for å observere de daglige endringene i planter. Noen ser ut til å vokse i store sprang over natten.
Ugress og mange av de mer produktive urtene vokser som gangbusters som du kan se på bildene. Alliums som hvitløk og løk som det kjølige været, det samme gjør potetene. Dette er perfekt vær for hagegrønnsaker, og salatbedet tuter. Vi har grønne salater omtrent hver natt, og de er så friske og ømme og deilige at de knapt trenger dressing.
I dag feirer vi Full Flower-månen. God vår uansett hvor du er! Hvordan vokser hagen din?