De garrofón Det er en vakker plante som også produserer spiselige frø. Dyrkinga er så enkel at den til og med kan oppbevares i en gryte, for eksempel i nærheten av et gitter, slik at klatrestengene dekker den med vakre grønne blader.
Vil du vite om stell? Vi vil her er filen din. 🙂
Opprinnelse og egenskaper
Hovedpersonen vår er en flerårig klatreurte som er hjemmehørende i det tropiske Amerika som har sitt vitenskapelige navn Phaseolus lunatus. Det er populært kjent som pallar, elveblest, limabønne, limabønne, pallarbønne, guaracaro og garrofón. Den er preget av å nå en høyde på 2-3 meter, med ovale til rombeblader som er 3-13 cm lange og 1,5-6 cm brede.. Blomstene er gruppert i blomsterblomster 8 til 36 cm lange, og kan være lilla eller rosa til fiolette.
Frukten er avlang, 3,5-6,5 cm lang og 1-1,4 cm bred. Innvendig finner vi 3 til 6 avlange, firkantede, reniforme eller orbikulære frø av brun til svart farge, flekkete med svart.
Hva bryr de seg om?
Hvis du vil ha garrofon på terrassen eller hagen din, anbefaler vi å gi følgende pleie:
- plassering: utendørs, i full sol eller i halvskygge.
- Land:
- Gryte: universelt voksende substrat.
- Hage: fruktbar, med god drenering.
- Irrigasjon: hyppig, unngå å tørke underlaget eller jorda.
- Abonnent: fra tidlig vår til sensommer / tidlig høst med organisk gjødsel.
- Multiplikasjon: av frø om våren. Direkte såing i såbedet i full sol.
- Rustikk: tåler kald og svak frost ned til -2 ° C.
Hvilke bruksområder har den?
Bortsett fra bruken som pryd, det er en veldig interessant kulinarisk plante. Frøene, når de er kokt (i omtrent 40 minutter), er en ingrediens i Valencias paella, ris med kylling og kanin, så vel som andre retter som gresskarstuing.
Hva syntes du om denne planten? Kjente du henne?