-
Favoritt hagebøker, som jeg ønsker meg hvert år, samt et godt par isolerende hansker. Et jordprøvesett er også en praktisk gave. Klikk på en annen pix for å forstørre og lese bildetekster.Foto/Illustrasjon: Susan Belsinger
-
Hvem setter ikke pris på en duftende bukett? Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
-
Mitt nyeste bokoppkjøp om gjæring – inspirasjon og god helse! Foto / Illustrasjon: Susan Belsinger
-
Etterlengtet bok, Seeds of Transcendence av Jo Ann Gardner. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
-
Varm kåpe og nye kjeledresser – i stilfulle nyanser av lilla! Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
-
Helbredende salver og aromaterapeutiske mineralsaltsopp er fantastiske gaver til gartnere. Foto / Illustrasjon: Susan Belsinger
-
For en nydelig, overbærende kopp te – prøv denne keiserlige bryllupste – den er ikke til daglig drikking, siden den er ganske spesiell. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
-
Bruk fulle og gjennomtenkte verktøy til kjøkkenet: ovnstermometer, bærekraftige sekker til produksjon (i stedet for plastposer) og en beskyttende knivskive. Foto / Illustrasjon: Susan Belsinger
-
En metallkurv full av papirhvite pærer som er i ferd med å blomstre, holder oss oppmerksomme på plantens mirakel. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
-
Å høste høsten – dele vår bevarte dusør er en favoritt gaveutveksling! Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
Godt nytt år! Håper at du og dine likte en koselig ferie, og her er det et lykkelig 2015!
Denne gartneren må ha vært veldig god i fjor fordi hun fikk en overflod av gaver denne høytiden. Her er noen få ting som var på ønskelisten min, som jeg tror de fleste gartnere vil sette pris på / være glad for å vite om. En rekke av disse tingene, ønsker jeg hvert år …
Bondens almanakk gir meg værmeldinger, beste plantedager, månefaser, daglengde, frostdatoer, astronomi, høytider, toppløvverk, oppskrifter og mye mer.
LLewellyn Moon and Sun Sign bøker – jeg ber om disse hvert år, så jeg vet månefasene og de beste plantedatoer, og solskiltboken informerer meg om mine astrologiske aspekter for hele året, så vel som månedlig.
Hvert år er det minst noen få bøker på listen min. Jeg ble glad da jeg åpnet pakken og fant Fermenterte grønnsaker av Kirsten og Christopher Shockey. Jeg har gjæret surkål, sylteagurk og andre grønnsaker for sent og gleder meg til å prøve noen oppskrifter fra denne boken, som inneholder 64 urter og grønnsaker i krauts, kimchis, sylteagurk, chutneys, releishes og pastaer.
Jeg har ventet på at venn og kollega, Jo Ann Gardner, skulle gi ut sin siste bok, Frø av transcendens: Forstå den hebraiske bibelen gjennom planter. Jeg var så glad for å motta en kopi skrevet av henne. Hun er en høyt respektert gartner og har brukt mange år på å undersøke dette emnet – hun elsker historie og læren om planter like mye som meg. Holly Shimizu, tidligere administrerende direktør i US Botanic Garden, beskriver: «Dette er mye mer enn en bok om planter i den hebraiske bibelen … Jeg anser dette både som en god lesning og en utmerket referanse.» Jeg vil gjennomgå dette når jeg har lest det.
EN bukett med duftende blomster er alltid et deilig valg for hagearbeidstyper, spesielt når det ikke er kaldt vær når vi ikke kan vokse / plukke våre egne. Gi og motta tvangspærer lar oss se på miraklet med å dyrke planter og minner oss om våren som kommer. Selv om vi endrer hagejord hver vekstsesong, er det en god ide å sjekke jordens næringsnivå, så a jordprøvesett er en god ide for enhver gartner.
I tillegg til solide verktøy, trenger vi gartnere solide arbeidsklær – varme i vintermånedene – og bygget for å vare. Duluth lager flotte klær for både kvinner og menn, og jeg danser av glede i det nye kjeledress fra dem. De har flotte forsterkede lommer og glidelåsen på smekkerlommen slik at ting ikke faller ut når du bøyer deg og det er en borrelåslomme til mobiltelefon. Den beste funksjonen er flikene for mansjetter – slik at de kan rulles sammen og blir liggende.
Min nye Carhartt jakke er fôret og har hette og er veldig varm – den er kraftig, men likevel vaskbar – og den er i en nydelig lilla nyanse som er min favorittfarge. Selvfølgelig, hagehansker er av største betydning, og denne tiden av året vil jeg ha liner for å jobbe utendørs og håndtere ved. Jeg liker at de er myke og smidige, men likevel holdbare og passer til hendene mine, som er små for kvinner.
En jente som meg nyter skapningens komfort, så mine strømper ble mest verdsatt – jeg liker å suge gartnerens verkende muskler i et godt boblebad – med naturlig mineralsalt suger og boblebad. Urtesalver for alt fra tørr hud og giftig eføy til helbredende midler er velkomne og brukte gaver til denne urtemannen / gartneren. Også, en god cuppa te er en herlig godbit og Imperial Wedding tea av Mariage Frereser min favoritt dekadente splurge.
Siden vi gartnere bruker mye tid på å lage mat med hagepensjonen vår, trenger vi riktige verktøy for kjøkkenet. Jeg har hatt behov for en ovnstermometer for å sjekke de lavere temperaturene når jeg tørker urter og lager yoghurt. Disse nye miljøvennlige, bærekraftige sekker vil bli brukt i stedet for de tynne, plastposene vi bruker i matbutikken. De Victorix knivkappe i plast vil være nyttig å transportere kokkens kniv til demoer og foredrag.
Sist, men ikke minst, er krukker med hermetikk varer, kjærlig vokst, høstet og forberedt av hagearbeidets venner og familie og gitt som gaver. Jeg har mottatt salsa, chutney, relishes, surkål, syltetøy, gelé, sauser og mer, og gitt til gjengjeld mine egne hjemmelagde boller – dette er virkelig en gartneres matutveksling på sitt beste!
Jeg er takknemlig og velsignet med denne overflod og ønsker deg, mine hagearbeidere, et godt, sunt, velstående og urte nyttår!