-
Day-of-the-Dead-inspirerte gresskar vil dekke feiringen Halloween, Samhain og Day of the Dead! Jeg brukte permanente markører slik at de ikke vasker av. Klikk på en annen pix for å forstørre og lese bildetekst.Foto/Illustrasjon: susan belsinger
-
Siste sommerstid tomatene plukket før frosten. Skylles og tørkes – hver og en vil bli pakket inn i avisen for å modnes – etter et par eller to stekte grønne tomater! Foto / illustrasjon: susan belsinger
-
Strålende hule chilipepper er plukket og venter på å bli behandlet: tørking, salsa og varm saus. Foto / illustrasjon: susan belsinger
-
Strålende gyldne blader om høsten. Foto / illustrasjon: susan belsinger
-
Understory of yellow spicebush leaves in my Maryland woods.Foto/Illustrasjon: susan belsinger
-
Fargede blader er ikke bare herlige for øyet – de er fantastisk tilfredsstillende når de knuser under føttene. Foto / illustrasjon: susan belsinger
Vi har hatt vår frostvarsel i Maryland-området mitt 7, og jeg gikk ut dagen for spådommen og samlet alle de grønne tomatene som fortsatt var på vintreet og høstet et stort antall chilipepper som fremdeles henger på plantene. Chilen må fortsatt behandles; Jeg vil tørke noen av dem, lage salsa og varm saus med noen og selvfølgelig spise dem hver dag til hvert måltid. Jeg kuttet årlige blomster og urter og fylte huset med buketter av zinnias, nicotiana, ringblomster og nasturtium og basilikum, alle blir svarte av frost.
Jeg brukte to dager på å rydde opp alle de utvendige plantene i beholdere, trekke ut løv og ugress og trimme dem tilbake og bære dem inn i drivhuset.
Bladene har virvlet raskt ned. Jeg kan stå utenfor og høre dem falle. Vi fikk et regn som fikk noe av løvet til å skifte farge over natten. Siden vi hadde en så tørr sensommer og høst, er ikke bladene like fargerike – det er mye brunt. Imidlertid lager de fremdeles en herlig kranglinglyd, spesielt i skogen, mens jeg pløyer gjennom dem i hagestøvlene mine. Blant trærne er det et enormt underlag av krydderbuske (Lindera benzoin), og det er en masse gylden gul. De fleste av de røde bærene er borte – fuglene på vei sørover, stopper og feirer dem.
31. oktober er alle helligdagsaften, og det blir mye påkledning i kostymer og lurer. Jeg liker å se kornstenglene, halmballene, fargerike krysantemum, vinterkvash, kalebasser og sporadiske fugleskremsel som dekorerer verandaer, tun, gjerder og lyktestolper. Jeg har gresskar og mødre og kalebasser i nærheten av og på verandaen, og i år brukte jeg permanente markører og tegnet en Day of the Dead-inspirert design i stedet for å skære ut gresskaret mitt.
I Irland er 31. oktober også en feiring som heter Samhain (uttales sow-en). Denne dagen starter den nye årlige syklusen for det keltiske folket og feirer høstsesongen som går inn i jordens død og gjenfødelse; det er en tid med stille venting og introspeksjon.
Uansett hva du måtte feire – lykkelig Halloween, lykkelig Samhain og lykkelig høstsesong!