I dag skal vi snakke om en type salat som er ganske konsumert og etterspurt over hele verden. Det handler om trocadero salat. Det er også kjent med en annen type navn som fransk salat. Navnet er ganske anerkjent i europeiske kjøkken i århundrer. Imidlertid kan denne salaten høstes og finnes nesten over hele verden i løpet av året. Takket være den høye etterspørselen etter dette produktet og moderne teknologi, er denne maten tilgjengelig hele året.
I denne artikkelen skal vi fortelle deg om alle egenskaper, egenskaper, fordeler og dyrking av trocadero salat.
Hovedtrekkene
Det vitenskapelige navnet på trocadero-salaten er Lactuca sativa. Inni Lactuca sativa Det er forskjellige varianter, i dette tilfellet er det capitata-varianten. Blant egenskapene som trocadero-salat skiller seg ut for, har vi noen blader som ser ut til å ha et smøraktig, glatt utseende. Det er en type salat som er veldig etterspurt for å ha en utsøkt smak. Bortsett fra det, som vi skal se videre, har det mange ernæringsmessige fordeler for helsen.
Det vanligste er at den brukes i salater eller til å dekorere visse retter. Det er en perfekt pynt med noen pommes frites og litt kjøtt for å oppdatere nesten alle typer retter. På grunn av det lave kaloriinnholdet og det høye vanninnholdet det er viktig å inkludere det i nesten alle typer diett. Det skiller seg ut for å ha en ganske behagelig smak og tekstur av bladene er veldig ømme. Bladene har vanligvis uregelmessige størrelser som kan bidra til å kombinere autentiske dekorerte retter.
Egenskaper og fordeler med trocadero salat
Som vi har nevnt tidligere, er det en salat som inneholder veldig gode egenskaper for kroppen. Blant de forskjellige egenskapene og fordelene med trocadero salat som du kan finne, har vi en god tilstedeværelse av vitaminer og mineraler som bidrar til veksten av barn. Vi har sporstoffer som kobber, jern og sink. For personer som lider av anemi eller mangel på jern, kan det være viktig å rette opp disse ernæringsmanglene. Det kan kombineres med andre grønnsaker som også er utstyrt med disse næringsstoffene for å forbedre et kosthold rikt på sporstoffer som er nødvendige for kroppen.
Ikke bare brukt til å introdusere kalorifattige dietter som hjelper deg med å gå ned i vekt, men også for de dietter for vektøkning. Hovedårsaken til dette er at det er et godt appetittstimulerende middel og hjelper fordøyelsessystemet til å fungere skikkelig. I dietter med høyt kaloriinnhold som brukes til å gå opp i vekt, må kroppen fordøye godt for å introdusere mer mat uten å skape problemer. Det er mennesker som trenger å gå opp i vekt ikke bare på grunn av tilstanden, men også fordi de vil øke muskelmassen. I disse aspektene vil vi ikke bare introdusere gode næringsstoffer til kroppen, men det vil også bidra til å stimulere appetitten.
En annen av fordelene og fordelene med trocadero salat er å regulere søvnrutinen. Det er ideelt for de som lider av søvnløshet. Når vi spiser denne salaten ofte i kostholdet vårt, er næringsstoffer innlemmet som hjelper frigjøringen av søvnhormoner for å kunne hvile bedre. Bare har 18 kalorier per 100 gram så det er et veldig godt alternativ å føle seg mett uten å legge til ekstra kalorier.
Hvis vi teller denne typen salat med hensyn til andre som isfjell, som er en av de vanligste, ser vi at næringsinnholdet er mye høyere så vel som fiber. Isbergsalat regnes som den minst næringssalaten med interessante egenskaper for kroppen. Derfor, når det er mulig, er det interessant å introdusere en annen type salat i dietten. Trocadero-salat har et høyt fiberinnhold som vil hjelpe fordøyelsessystemet til å fungere mye mer effektivt.
Dyrking av trocadero salat
Vi skal se hva som er de viktigste kravene som trocadero-salat trenger for å kunne plante den under gode forhold. Såing av denne salaten, som andre varianter, er årlig. Dette betyr at den kan sås når som helst på året. Takket være denne typen avlinger kan vi stole på trocadero salat salater gjennom hele året. Du må bare gjøre en innsats når du er i ferd med å så, vanne og vedlikeholde.
Vi skal se hva som er de viktigste aspektene å ta hensyn til for å lykkes eller i kultivering av denne typen salat. Det første er å vite hva som kan plantes gjennom et frøbed til planten begynner å gi de første bladene. Den kan også plantes direkte i bakken. Det mest tilrådelige er å så det gjennom en såbed til Transplanter deretter plantene til bakken som vil være deres siste plass. Årsaken til dette er at det hjelper veksten av plantene når de begynner å utvikle seg. I såbedene er den mer beskyttet mot ugunstige miljøforhold.
Måten denne typen salat skal plantes i bakken, ligger i rader med omtrent 30 centimeter mellomrom. Det er også praktisk å skille plantene fra hverandre med en avstand på ca. 30 cm. Denne separasjonen hjelper plantene ikke bry deg om hverandre når det gjelder vekst eller konkurrere om næringsstoffer.
Fransk salat er en type salat som krever mye vann for å holde seg fuktig. Dette betyr ikke at du må vanne den før den er gjennomvåt. Det mest normale er at det må vannes to ganger i uken. Du må vanne en gang om dagen for å opprettholde fuktighet, men denne vanningen skal være veldig lett. Det tjener bare til å opprettholde den nødvendige fuktigheten slik at bladene kan utvikle seg godt. Vi må være veldig forsiktige, for hvis vi bruker for mye vann, kan jorden begynne å danne ideelle forhold for vekst av sopp og sykdommer. Vi kan også starte oksidasjonen av bladene på grunn av et overskudd av vann.
En annen av de nødvendige kravene er rommet med tilstrekkelig sollys. Vi kan få noen skyggefulle øyeblikk for å få bedre resultater, siden konstant soleksponering kan skade denne typen planter. Likevel trenger den rikelig med sol for å vokse.
Vedlikehold
Du må kanskje skaffe et nytt frø tidlig på våren for lagring av høsten. Denne anbefalingen er viktig siden frø dietter de kan ikke spire, og du vil kaste bort tid på å så noe som ikke vil blomstre. Det er best å holde frøene i en beholder. Det anbefales å oppbevare det i kjøleskap.
Jeg håper at med denne informasjonen kan du lære mer om trocadero salat.