-
Willow Oak Flower & Herb Farm er en økologisk gård, familiedrevet virksomhet som ligger på seks mål i Severn, Maryland. Klikk på en annen piksel for å forstørre og lese bildetekster. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
-
Urteinnehaver Maria Price-Nowakowski med herbalist Pat Kenny. Foto / Illustrasjon: Susan Belsinger
-
Vi likte lunsj under paviljongen ved siden av denne dammen omgitt av alle varianter av innfødte trær og planter; det bugnet av øyenstikkere og virket myggfri. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
-
Alle slags eventyrhager, både i tomter og potter, finnes på Willow Oak. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
-
En grønn dør i en trestamme ser ut til å være en portal for weefolk.Foto/Illustrasjon: Susan Belsinger
-
Innbydende hagebenker er plassert på svingete stier. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
-
Solrik mursteinslinje med zinnias og dill fører til en skyggehage i skogen. Foto / Illustrasjon: Susan Belsinger
-
Det er både full sol og skyggehager på gården med ettårige planter, stauder og evberlastings, kulinariske og medisinske urter. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
-
Verktøy og potteboder er noen av favorittstedene mine når jeg besøker planteskoler i urtehager. Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
-
Prangende dillplanter dyrkes for blomsteroppsatser, for kulinariske formål og for fresparing. Foto / Illustrasjon: Susan Belsinger
-
Gavefjøset er fullt av tørkede blomsterbuketter samt bunter med mange urter og evigvarende planter, slik at du kan dyi. Det er en morsom, eklektisk blanding av urterelaterte gjenstander – litt for enhver smak. Foto / Illustrasjon: Susan Belsinger
-
Et stort antall klasser og workshops blir gitt gjennom året – se på nettet for alle de morsomme begivenhetene – eller registrer deg for å lage din egen eventyrhage! Foto / illustrasjon: Susan Belsinger
En herlig urtelunsj servert utendørs i en nydelig paviljong ved siden av en dam med fontene, omgitt av en rekke temahager, var en del av vår IHA pre-conference tour til Willow Oak Flower & Herb Farm. Nyt en omvisning på denne lille familiegården som eies og drives av Maria Price-Nowakowski og ektemannen Martin, datteren Heather gjør blomsterdesign.
Jeg har kjent Maria i nesten 20 år da vi møttes som medlemmer av Potomac Unit of the Herb Society of America. Urtebruket hennes har endret seg mye gjennom årene, med flere hager, flere uthus, en natursti, en biologisk mangfoldig dam, en flokk ender og gjess (de hjelper til med å holde insekter utenfor hagene), et lysthus og et hagepaviljong.
Det er mange store gamle trær, innfødte busker og vinstokker, sammen med alle varianter av urter og mange senger med kutteblomster, siden Willow Oak ikke bare er et planteskole, det er også en fullservice blomsterhandler. Faktisk kan du stikke innom for ukens blomster med bukett eller abonnere på deres ukentlige blomsterbøtteprogram.
Familiegården synes grønt: “Willow Oak er stolt av å produsere plantevernmidler og ugressmiddelfrie planter og avskårne blomster. Vi løfter plantene våre på en miljøvennlig, organisk måte som reduserer vårt fotavtrykk på jorden. Vi streber etter å være en grønn organisasjon fordi det er riktig å gjøre. Vi spesialiserer oss også på innfødte planter som naturliggjør seg godt i vårt område og hjelper til med å mate vårt innfødte dyreliv. Gården vår er ikke bare et barnehage, men også et bevaringsområde for økosystemet vårt. ”
Willow Oak tilbyr alle slags praktiske klasser og workshops fra mars til desember. Ta en titt på utvalget av klasser som spenner fra morsdagens teselskap eller sesongens engelske teer til alle slags kranselag, blomsteroppsatser for sesongmessige feiringer og eventyrhageverksteder. www.willowoakherbs.com
I tillegg til utendørs barnehageplanter og skuret fullt av alle typer jordforbedringer, gjødsel osv., Er gavefjøset fullt av alle slags herlige urterelaterte godbiter fra tørkede arrangementer og bunker med tørkede urter, te, honning, bøker, essensielle oljer, og et stort utvalg av tilbehør for eventyrhager. I kjøleskapet er det friske blomsteroppsatser laget av hjemmelagde urter og blomster og en kurv med ferske kylling og andegg til salgs.
Hvis du er i området, kan du sette Willow Oak Flower & Herb Farm på listen over steder å besøke – enten du bare stopper for å se hagene eller besøke butikken – eller registrere deg for et arrangement. Du vil være glad du gjorde det. Det er viktig at vi støtter våre lokale bønder, som gjør godt arbeid og er samvittighetsfulle om miljøet vårt.