Gulrot er en grønnsak som har en karakteristisk oransje farge og en veldig behagelig smak. I tillegg er planten som produserer den veldig lett å dyrke, siden den bare trenger sol, å være i bakken (eller i en stor og høy gryte) og vann.
Men, Har du noen gang lurt på hva er fordelene med gulrøtter? Fortsett i så fall å lese!
Stimulerer appetitten
Hvis du noen gang har hørt noen si at syke mennesker burde spise gulrøtter for å komme seg … de hadde rett! Og det er at denne grønnsaken stimulerer appetitten, og også, har mineraliserende og vitaminegenskaper, så det har alt for å gjenopprette helsen til disse menneskene så snart som mulig.
Hjelper i fordøyelsen
Folk som har problemer med forstoppelse, enten fra å leve et stillesittende liv eller fra stress, vil ha nytte av å inkludere gulrøtter i kostholdet. Men ikke bare dem, men også de som har magekramper og magesmerter.
Regulerer menstruasjonssyklusen
For kvinner som har uregelmessige menstruasjonssykluser, gulrøtter kan være en god alliert for å sette «orden» i hormonene som regulerer menstruasjonen. Faktisk, hvis du har smerter før, under eller etter at du har det, vil det å spise noe med oss, da de forbedrer blodstrømmen i bekkenområdet.
Lindrer luftveisproblemer
Noen ganger på året, for eksempel overgangen fra vår til sommer, er det de som har noe lavt forsvar, og vi blir forkjølet. Hvis det er saken din forbered denne oppskriften: skrell 2 gulrøtter, skjær dem og legg dem i en gryte med vann til de koker; klem deretter en sitron og bland juiceen med en liten skje honning; endelig trenger du bare å knuse gulrøttene og legge dem til sitron- og honningblandingen.
Forbedrer øyehelsen
Gulrøtter inneholder beta-karoten, noe de gjør er forhindre for tidlig aldring av øyeceller. Så om du tilbringer timer som meg foran en datamaskin eller ikke, spis noe hele dagen. De passer til kroppen din … og synet ditt. 🙂
Hva synes du om gulrøtter nå?