-
Rotgrønnsaker på bondens marked i Madison – se på størrelsen på disse lilla potetene! Klikk på en annen pix for å forstørre og lese bildetekst.Foto/Illustrasjon: susan belsinger
-
Istappbuketter med reddiker. Foto / illustrasjon: susan belsinger
-
Blomsterbuketter i alle farger og beskrivelser er tilgjengelige på Madison bondemarked. Foto / illustrasjon: susan belsinger
-
Rabarbra er i sesong – få det nå – frys litt mens du er i gang. Foto / illustrasjon: susan belsinger
-
Nå er det en seriøs birøkter! Foto / illustrasjon: susan belsinger
-
Du kan ikke bare finne italienske løvetannegrønne hvor som helst! Foto / illustrasjon: susan belsinger
-
Noen heldige kan kjøpe økologiske egg på bondens marked. Foto / illustrasjon: susan belsinger
-
Sesongens urter i overflod er dill, koriander og mynte. Foto / illustrasjon: susan belsinger
-
Selvfølgelig er dette sesongen for hjemmelaget asparges.Foto/Illustrasjon: susan belsinger
-
Disse menneskene samler og skaler hickory nøtter, og herregud, de er deilige – som en pecannøtter, bare bedre – med et snev av harpiksaktig smak.
-
Å soppene – det finnes en rekke soppleverandører på markedet. Foto / illustrasjon: susan belsinger
-
Bondemarkedet ligger på torget rundt Capitol i sentrum av Madison – det er en vakker bygning – og åpent for publikum for turer. Foto / illustrasjon: susan belsinger
Det er den tiden på året igjen! I dag feirer vi den sanne ankomsten av sommeren med solverv – den lengste dagen og den korteste natten i hele året. Ikke at sommerværet ikke allerede har vært her på en stund – det er varmt her i Maryland!
Sommertiden og leveveien er ikke så lett for denne gartneren; «Omreisende gartner» er et oksymoron. Vi har hatt mye regn og dang-ugresset blir større enn grønnsakene. Etter å ha plantet plantene og sådd frøet, mulket jeg sengene med hvetestrå. Så gikk jeg bort i to uker, og da jeg kom tilbake hadde hvetefrøet spiret og tatt tak og hadde overgått størrelsen på babysalatene og transplantasjonene. Så jeg måtte komme meg ned og rote ut det gresset og snu litt mulch for å redde hagen. Det ser bra ut nå, selv om det er en rekke senger som må lukes før de blir overkjørt.
Jeg kom nettopp tilbake fra nesten en uke i Madison, Wisconsin, hvor jeg deltok på Herb Society of America’s årlige konferanse, som selvfølgelig alltid er veldig morsom og lærerik. Vi besøkte University of Madison Arbortetum, Olbrich Botanical Gardens og Allen Centennial Garden – alle veldig forskjellige fra hverandre – og alle må du ikke gå glipp av hvis du er i området. Hotellet vårt var rett ved det største Capitol-torget i byen, med grønne gressletter og lyse blomster i containere, og et av de største bondemarkedene jeg noensinne har sett. Dette er en høyskoleby – en veldig ren, mat-, mennesker- og kjæledyrvennlig by med nydelige grønne områder og beplantninger. Madison ligger på en isthmus mellom to innsjøer, lett innen gangavstand, og vi gikk til Monona Terrace flere ganger – den har innfødte planter i hager med hevet seng, flott utsikt over Mononasjøen og må-se lys om natten.
Siden vi hadde konferanse hele dagen lørdag, reiste flere av oss tidlig for å besøke det anerkjente bondemarkedet som åpnet klokka 6:15! Det var vel verdt å oppstå tidlig for å besøke de glade leverandørene og se det imponerende utvalget av hagepenger som er tilgjengelig i Wisconsin. Urter, grønnsaker, frukt, nøtter, honning og syltetøy, bakevarer, oster, planter og mer ble vakkert utstilt, og vi slo oss rundt og kom oss rundt på markedet, tilbake til hotellet lastet med alle slags godbiter, så vel som planter, selv om vi fløy tilbake til hjemmene våre. Jeg kan bevitne at gartnere er dyktige i å pakke planter og matvarer i koffertene.
Nyt bildene av Madison bondemarked her sammen med noen få steder i byen – sørg for å besøke de lokale bondemarkedene og støtte bøndene våre. Feir sommersolverv med lokal, sesongmessig dusør – kanskje en piknik eller servering utendørs – etter litt luking!