-
hvitløk i snøen. Klikk på en annen pix for å forstørre og lese bildetekster.Foto/Illustrasjon: susan belsinger
-
hagen under et lett snøteppe
-
Slangen er drenert og koblet fra – men den ble ikke satt i skuret om vinteren.
-
Vinterakonitt i blomst – nylig overgangsplante fra gartner Pat Kenny.
-
yucca i snøen
-
Helleborus foetidus har blomstret siden desember; den fryser og tiner og fortsetter å blomstre.
-
Gamle og slitte gartnerstøvler som venter på planting.
-
snødekt rosmarin
-
Vårpærer tommer seg oppover.
-
lavendel prydet med snø
-
Monarda didyma frøhoder med snøkroner.
-
Hvitløk ser ikke ut til å ha noe imot snøen eller det kalde været.
For vi gartnere i nord er det en venteprosess denne gangen hvert år. Her er noen ting å gjøre mens vi venter på våren … og for dere sørlendinger … her er det bare en dusting av vinterhvitt.
Forrige uke feiret vi Groundhog Day, Candlemas og Imbolc. Alle disse hendelsene har noe å gjøre med vårens komme – som egentlig ikke er helt her ennå – selv om det helt sikkert er i lufta. Vi hadde også Full Snow Moon på tirsdag, og det har vært nydelig der ute på kvelden. Visste du at dagslengden vår er bare 10 timer i begynnelsen av februar, og innen utgangen av måneden vil den være over 11 timer? (Jeg elsker bare Old Farmer’s Almanac.)
Vi har hatt en ekstremt mild vinter her i Midt-Atlanteren. Fra det jeg hører over de nordlige statene, har det vært ganske mildt for dem. Vi har bare hatt en håndfull snø, og de har ikke samlet seg for mye. Jeg vet at noen av mine nordligste solide hagearbeidere beklager mangelen på snø. Tross alt er kaldt vær og snø en del av årstidens syklus. Snø dekker og beskytter plantene våre, for ikke å nevne øker vannet vårt. Frysningstemper hjelper til med å drepe noen sykdommer, så vel som noen av feilene som spiser avlingene våre.
Jeg må innrømme at jeg ikke har hatt noe imot det varmere vinterværet, selv om jeg liker og feirer årstidsskiftet. Snøen er pen når den dekker landskapet. Jeg liker det imidlertid ikke så mye, når jeg må måke dyp snø, når vi mister kraft på grunn av fallne trær og lemmer, eller når jeg må gå et sted og veiene er dårlige. Jeg blir bare hjemme … det er ideen. Hold deg hjemme, snu deg innover, dvale litt, reflektere ved den varme ovnen, ta igjen lesingen, se på frø- og plantekataloger og putter etter behov.
Vel med denne milde vinteren har jeg ikke fått gjort så mye av det, og det får meg til å føle meg litt ute av veien. Og hvis jeg føler det, er det ikke rart at snøklokkene blomstrer og påskeliljene er noen centimeter høye. Vi vet at livet gror under jordnivået. Jeg håper bare at frukttrær og busker ikke setter frukt for tidlig. Det ville være katastrofalt å miste fruktavlingene våre over hele landet. Så jeg tenker gode tanker og håper at Moder Natur fortsetter å forsørge oss.
Når vi snakker om frukt, vil eldre eller hyllebær være årets urt for 2012. Så jeg har samlet bilder, oppskrifter og lore på Sambucus. Raintree Nursery har ti (!) Forskjellige hyllebær (Sambucus-arter) til salgs (alle med spiselig frukt), og jeg har problemer med å bestemme meg for å velge, siden jeg ikke kan ha dem alle … de er trær du kjenner. Jeg vil absolutt ha det gyldne bladet «Sutherland Gold» (S. racemosa); «Goldbeere» (S. nigra) som har gyldne frukter (!); “Caerulea «(S. caerula) beskrevet som en nordvestlig innfødt med pulverblå bær; og så er det «Blacklace» (S. nigra) med rosa blomster på rød-lilla løvverk. www.raintreenursery.com
Jeg vil merke noen andre katalogintriger her. Å være chilehead som jeg er, var jeg glad for å få en nylig kommunikasjon som Renee’s Garden Seeds tilbyr «Bhut Jolokia», ellers kjent som Ghost Pepper. Denne chilen er en krysning mellom Capsicum chinensis x C. frutescens og er påstått å være den hotteste chile noensinne – når 1 million pluss på Scoville Heat Scale! Hun har begrensede mengder, så jeg bestilte med en gang for et par pakker, selv om advarselen sier «Bruk veldig, veldig sparsomt.» www.reneesgarden.com
Hvis du er i markedet for økologiske settepoteter, så sjekk ut Irish Eyes Garden Seeds katalog. www.irisheyesgardenseeds.com Det er praktisk talt umulig å velge fra deres store utvalg, og de tilbyr også samlinger fra varmetolerant, fingerling og arvestykke til de som kan dyrkes i et bur. De har et flott potetreferansediagram, som gir informasjon om hver potet, inkludert hudfarge og kjøtt, dager til modenhet, varmetoleranse, utbytte, lagring og mer. Nå må jeg bare vasse gjennom beskrivelsene og begrense meg til antall settepoteter jeg faktisk har plass til!
Jeg deler noen flere hagekataloger neste gang – hvis du har noen frø eller plantefantasier som får deg til å svømme – kan du dele dem! I mellomtiden kan du nyte hagesnøvignettene om vinteren i min Maryland-hage og ta en lur ved vedovnen hvis du har lyst.